Tag: enogastronomia

Quando ascoltavo la canzone Buffalo Bill di Francesco De Gregori, non essendo mai stato nel West, associavo il verso, “Il verde brillante della prateria dimostrava in maniera lampante l’esistenza di Dio”, ad alcuni dipinti e a un luogo. I dipinti sono quelli di Valentina D’Amaro. Artista italiana (Massa, 1966), è tra le personalità più interessanti di questi ultimi anni. Attraverso i suoi paesaggi conduce chi guarda a una riflessione meditativa che sfiora la contemplazione. Il “suo” verde rimanda a una panoramica ideale, in cui l’abbaglio è paragonabile a una illuminazione. Un dipinto di Valentina è un maggio che dura tutta ... Leggi di più

Partono da un dato: 5 milioni di italiani vivono in condizioni di povertà. Si siedono a un tavolo e pensano a una soluzione. Così 10 startupper lombardi inventano Breading, un’App dove le panetterie inseriscono le quantità di pane invenduto e le associazioni possono ritirarlo e distribuirlo alle persone in difficoltà. Al progetto lavorano tutti gratis. E cercano fondi per farsi sostenere. Intanto la loro storia (ricostruita sul periodico Millionaire di questo mese, a pag.90) conquista anche il ministro delle Politiche Agricole. «Ci siamo messi a twittare ai rappresentanti delle istituzioni per chiedere un parere sulla nostra App. Il ministro Andrea ... Leggi di più

Alle tappe gustose nella Milano verso Expo si aggiungono i “viaggi” fuori-porta di Vanni Cuoghi, artista genovese trapiantato a Milano, che comprendono piccoli e grandi capolavori da visitare, una delizia nascosta e una trattoria sotto i 35 euro. Insomma, l’ideale per una gita domenicale o in un giorno di brutto tempo per chi è affamato anche d’arte e di bellezza. In questa nuova puntata, dopo l’invito a Morimondo e a Barate di Baggiano (link), Vanni invita a un percorso artistico-culinario regionale che si dirama tra Milano e un piccolo borgo lungo il Naviglio Grande, Zelo Surrigone (Milano). Nel segno di ... Leggi di più

  (Ultimo aggiornamento: 02/2018) Milano 50. La nuovissima guida 2015/2016 ai 350 locali imperdibili della città. Edizioni BookTime, Milano 2015, pp 236 di cui 40 a colori, € 16,00 Nella terza tappa delle soste “gustose” Roberto Angelino ha stilato una classifica dei 50 migliori agriturismi di Milano e provincia. Una ricerca con molte sorprese: sapevate, per esempio, che oltre a Cascina Cuccagna, a Milano esistono altre 59 cascine di proprietà comunale, 18 delle quali si trovano in stato di totale abbandono e aspettano di essere recuperate e valorizzate? In questa prospettiva il 18 gennaio 2013 è stato costituita l’Associazione Expo ... Leggi di più

  Guarda la classifica aggiornata, con nuove entrate QUI LA GUIDA AGGIORNATA Per due terzi della mia vita professionale ho lavorato alla Rizzoli, quartiere Crescenzago, nell’allora via Civitavecchia poi intitolata, nella metà che comprende gli stabilimenti della casa editrice, al grande editore Angelo senior. In molte occasioni nelle giornate di bel tempo, sia quando dovevo prendere un aereo da Linate, sia quando avevo tempo per una cena di lavoro/piacere, sceglievo una trattoria raggiungibile facilmente dalla tangenziale Est, uscita Camm: si tratta della Antica Trattoria Monluè, un caldo nido posto in un antico borgo che conserva un delicato equilibrio tra storia ... Leggi di più