Tag: enogastronomia

La copertina di “Milano al verde. I 50 migliori agriturismi di Milano e provincia 2016-2017”, a cura di Roberto Angelino con prefazione di Salvatore Giannella. Ho accolto con piacere, per molti motivi, questa nuova Guida utile e sorprendente dell’amico Roberto Angelino ai 50 migliori agriturismi di Milano e provincia. Una realtà in crescita in tutta la Lombardia: nel 1995 le aziende agricole della regione che accoglievano turisti erano circa 300, ma nel 2011 queste imprese erano già diventate 1.360 (20.413 nell’intera penisola) con un trend in costante aumento sia in Lombardia (1.415 nel 2012, 1.521 nel 2013 e 1.566 nel ... Leggi di più

Reputation Institute presenta la Classifica RepTrak Italia 2016. Una fotografia delle 50 aziende che godono della più alta reputazione presso il consumatore italiano. Classifica che vede in vetta eccellenze locali e brand internazionali, beni di uso comune e di lusso a conferma del fatto che la reputazione è sempre di più un asset trasversale. Rispetto al 2015 la reputazione delle aziende è in leggera crescita: in dodici mesi le società in Italia hanno guadagnato circa 3 punti, passando da uno score di 66,9 di RepTrak a un punteggio di 69,6. I segnali di ripresa del Paese sembrano andare di pari ... Leggi di più

Lo sosteneva George Bernard Shaw e a malincuore concordo: le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare. Specie nel periodo di Carnevale quando – lo ha appena rivelato la Camera di Commercio meneghina – torte e dolci vari si vendono il dieci per cento in più rispetto ai periodi normali dell’anno, il che per le pasticcerie di Milano e provincia equivale a un guadagno aggiuntivo di otto milioni di euro. Detto questo, visto che qualcuno doveva pur aggiornare l’elenco delle cinquanta migliori pasticcerie di Milano, alla fine ho deciso – come al solito ... Leggi di più

  (Ultimo aggiornamento: 01/2018) – Salta la presentazione e vai alla classifica Altro che grandi chef e cuochi gourmet, oggi le nuove star della ristorazione sono i pizzaioli. Il loro è un settore in fermento e c’è chi giura che manchi davvero poco all’assegnazione della prima stella Michelin a una pizzeria. Milano 50. La nuovissima guida 2015/2016 ai 350 locali imperdibili della città. Edizioni BookTime, Milano 2015, pp 236 di cui 40 a colori, € 16,00 Nell’attesa, i più celebri maestri dell’impasto stanno invadendo Milano. A precederli, nell’ottobre 2014, era stato forse il migliore di tutti, l’icona Gino Sorbillo, classe ... Leggi di più

(Ultimo aggiornamento: 01/2018)   Dopo l’incredibile successo della nostra prima lista dei 50 migliori – e nostri preferiti – ristoranti etnici a Milano, vi proponiamo una nuova guida con i posti dove gustare le più golose specialità etniche in città. Le novità sono tante e riguardano locali tipici di ben 26 Paesi (come d’abitudine i prezzi sono indicativi e non includono le bevande): Argentina, Belgio, Brasile, Cina, Corea, Egitto, Eritrea, Francia, Germania, Giappone, Grecia, India, Iran, Libano, Mali, Marocco, Messico, Montenegro, Perù, Russia, Spagna, Stati Uniti, Svezia, Thailandia, Venezuela e Vietnam. I 50 migliori ristoranti etnici di Milano RISTORANTE ARGENTINO ... Leggi di più