Tag: enogastronomia

  I 50 locali imperdibili della capitale iberica scovati per Giannella Channel da Roberto Angelino, giornalista e autore di Milano 50. Che inizia rivelando tutti i segreti del Barrio de Las Letras, bohémien quartiere letterario (dove si cammina sulle parole più belle di poeti e scrittori eternate sul selciato) frequentato da jazzisti, toreri, attori di Hollywood e da Ernest Hemingway, uno che di bar se ne intendeva. E finisce con un consiglio: andate al secondo piano del museo Reina Sofia a “bervi” Guernica di Picasso e poi scendete per una cena gourmet nel nuovo ristorante dello chef Muñoz-Calero. Ecco tutti ... Leggi di più

  La Gran Via, una delle principali strade di Madrid. Comincia dalla Calle de Alcalá e termina nella Plaza de España. A fine 2016 i mostri volanti hanno invaso per un mese il cielo di Madrid: Drogon, Rhaegal e Viserion, i tre letali draghi di Daenerys Targaryen, bionda regina degli Andali e Signora dei Sette Regni protagonista della serie fantasy Trono di spade, hanno “terrorizzato” la capitale iberica, trasformandone il Centro in un’infernale bolgia con auto e taxi in fuga e perfino una sbuffante locomotiva a vapore e un veliero da guerra che dal vicino Manzanarre ha raggiunto non si ... Leggi di più

  I cimiteri non mi piacciono. Vado raramente sulle tombe dei miei genitori, al cimitero di San Cassiano a Predappio, il paese della mia famiglia (da otto generazioni). Fino a una quarantina di anni fa il cimitero conservava tutta la dignità della originaria struttura monumentale voluta da Benito Mussolini (architetto Florestano di Fausto, 1928-1933); un perimetro porticato su un impianto quadrangolare, centralmente attraversato da un percorso ascendente che collega l’ingresso principale alla cappella della famiglia Mussolini. Le tombe di famiglia erano accolte esclusivamente nelle ampie logge del porticato – una loggia, una famiglia – e nelle tombe a terra – ... Leggi di più

(in alto) Formaggi tipici marchigiani: il pecorino. Dopo l’elenco di alcuni prodotti tipici dell’Umbria che si possono acquistare coniugando bontà e solidarietà (link), un esperto ci segnala gli indirizzi utili (e sicuri) nel versante marchigiano FORMAGGI E LATTICINI Angolo di Paradiso Via Calvaresi – Amandola +39.0736.848387 – 3388651026 www.angolodiparadiso.eu Azienda Agricola Biologica Scolastici Loc. Case Sparse di Macereto – Pieve Torina +39 389/47.03.727 www.tenutascolastici.com Il Pastorello di Cupi Via Piana, 103 – Visso (Mc) +39 0737.99129 www.ilpastorellodicupi.it FORMAGGI E SALUMI Fattoria Lucarini Loc. Casavecchia – Pieve Torina +39.339/32.75.987 www.fattorialucarini.it Società LAI ss Contrada Morichella, 19 – San Ginesio +39.338/35.51.139 laipierpaolo@alice.it ... Leggi di più

Il terremoto ha messo a dura prova allevatori, produttori e agricoltori di Umbria e Marche. Lo conferma Coldiretti: il rischio è che si interrompa la lavorazione di prodotti tipici come il pecorino dei Sibillini, le lenticchie di Castelluccio di Norcia, i formaggi ovini e caprini di Cascia, le norcinerie e le conserve vegetali. Cittadini, imprenditori, commercianti e agricoltori hanno promosso il fondo I Love Norcia per raccogliere donazioni da destinare a progetti sociali, attraverso la Fondazione Italia per il dono onlus (F.I.Do). PROSCIUTTO DI NORCIA Il Crudo IGP è prodotto a un’altitudine superiore ai 500 metri a Norcia, Cascia, Preci, ... Leggi di più